牛肉丸豆腐汤的做法?|天天即时

南方养生网   2023-05-09 21:40:52


(资料图片)

1 豆腐用一半、红黄椒各1/4个。

2 豆腐冲洗、切好,泡盐水里、去腥防碎!

3 牛肉剁碎(或牛肉馅),料酒、盐、胡椒粉、香油搅匀!一边鸡蛋、生粉打匀,再和肉馅顺时针搅拌上劲!

4 一.熟练的可虎口挤出后,用勺直接入锅;二.,挤出团圆,再依次放入。

5 最好料理机,打酱汁儿!番茄、洋葱、胡萝卜、甜椒、蒜。

6 汁倒入锅,冰糖、鸡粉、盐、胡椒粉、番茄酱放入、搅匀。

7 开锅后,关小火、间隔下入牛肉丸!全部入锅、定型后,沿锅边搅动。

8 开大火、下入豆腐,再开锅2www.nfysw.com~3分钟至豆腐热透。

9 有韭菜或葱撒上少许,出锅!

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