红豆沙花卷馒头的做法_花卷馒头的做法 世界焦点

互联网   2023-04-14 23:43:29

1、导语:花卷馒头好看又好吃,一起来看看做法吧!


(资料图)

2、用料主料

3、面粉400g 胡萝卜100g

4、调料

5、泡打粉适量

6、花卷馒头的做法

7、1.为了让花卷不单调我用了胡萝卜来调色

8、2.把泡打粉加入面粉里,用温水搅拌成雪花状

9、3.在用冷水把面粉揉成团

10、4.先把胡萝卜用搅拌机打汁,用温水

11、5.把胡萝卜汁的渣去干净

12、6.用同样的办法把一部分的面粉用胡萝卜汁揉成红色面团

13、7.把揉好的面团放温暖的地方发一个小时

14、8.白色的红色的面团各取四分一

15、9.擀成较长的长方形

16、10.把红色稍小一点的碟在白色面团上,卷起

17、11.把卷起来的面团切厚片

18、12.上锅蒸10分钟

19、13.10分钟后关火不要马上拿出来,过5分钟后在起锅

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